营养是恢复的基础，饮食是营养的基础。营养饮食对患者有辅助治疗作用。不过，不当的饮食可能会导致患者的病情更加严重。和睦康养园表示，青海植物老人护理期间，植物人一般进流质或半流质食物，多依赖鼻胃管进食。要选择合适的鼻饲制剂，要求卫生、营养丰富，厂商成品制剂或家庭自制匀浆膳均可，也要考虑到病人的个体化适应性（有些病人对某种产品易腹泻、呕吐）。

　　首先，必须保证饮食总量。卧床不起的患者每天需要每公斤体重25-30大卡。通过乘以重量，您可以知道每天所需的总卡路里约为1500-2000 kcal。其次，青海植物老人护理专家建议，配制时要注意碳水化合物、脂肪、蛋白质等配比平衡，简单的说就是米面、肉、菜等都要有，为了“吃好”光吃肉是不行的。选择成品制剂时，复合成分的安素就比单纯蛋白粉性价比高很多。青海植物老人护理期间，很多家属都询问是否需要进食保健品或者补品，其实，除非营养指标过低或者有营养科、中医科等专科特殊意见指导，一般植物人患者不需要进食保健品或辽参等特殊食品。

　　坚持少吃多餐的一般原则，并根据个人的实际情况来具体分析。鼻饲开始时，每次约200ml，两次鼻饲之间的间隔超过2小时。根据总量安排鼻饲的次数，同时注意鼻饲时间与翻身、扣背等护理或锻炼时间有所间隔。尽量给病人喂营养含量高的食物，每次喂之前先回抽一下，看胃管内抽出的是否是胃液，防止病人未消化。

　　如果抽出的还是喂的事物，那暂时就不要鼻饲了，间隔时间要久一点。如果病人胃肠功能良好，青海植物老人护理鼻饲操作规范熟练，有些病人单次鼻饲量超过200ml甚至达到400-500ml是可能的，单次的鼻饲量提高后，间隔时间就要相应延长。

　　在青海植物老人护理期间，一些植物可以恢复咀嚼和吞咽。这时，您可以尝试锻炼口吃能力，但是如果锻炼不当，容易误吸诱发肺部感染，反而加重病情。锻炼植物人经口进食时，有如下经验值得借鉴：
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